Üzümün, üzüm fidanının geçmişten günümüze gelen yoğun bir hikayesi var şüphesiz... Düşündüğünüzde, geçmişten aldığı dokunuşları günümüze taşıyarak modern üzüm yetiştiriciliği ve şarap üreticiliğine uzanan bir yolculuk... Bu süreçte saklama koşullarının artık sadece üreticiler tarafından önemsenmediği aşikar...Ve solo, ankastre ya da özel üretim şarap dolaplarına geçiş...

Peki ama şarap dolabını nasıl seçeceksiniz?

Bu yazımızda, bu soruya cevap vermeye çalışacağız.

Başlıyoruz.